Allgemeine Beschreibung
Dieses Set besteht aus 250ml Schwarzkümmelöl, 250ml Leinöl und 250g Hanfsamen (geschält).
Ideale Versorgung für deinen Körper durch das breite Fettsäurespektrum.
Lagerung
Lagerung vom Leinöl: immer im Kühlschrank (nicht unter 8°Grad, ideal bei 8°-10° Grad)
Mindestens haltbar geschlossen: 3 Monate
Geöffnet wird es aufgrund der Oxidation schnell ranzig, daher innerhalb 4-6 Wochen verwenden. Nach Ablauf des MHD sollte es nicht mehr verzehrt werden.
Lagerung vom Schwarzkümmelöl / Hanfsamen: Küchenschrank / trocken
Mindestens haltbar geschlossen: 9 Monate siehe Flasche/Verpackung
Verwendung in der Küche
Leinöl passt hervorragend zu Pellkartoffeln mit Quark, zu deftigen Kartoffel-, Spargelgerichten und Wurstsalat. Für die Zubereitung von Jogurt- und Quarkcremes, zu Forellen-, Ziegen- und Schafskäse- Variationen ist Leinöl bestens geeignet.
Jeden Tag im Müsli oder einfach pur haben Sie Ihren Omega-3-Fettsäurehaushalt gedeckt.
Schwarzkümmelöl kann als Finish über Gemüsegerichte, rohe Rote Beete Carppaccio, Pizza
Hanfsamen über Salate, unter den Käse bei Überbackene Gerichte, ins Müsli
Buchtipp
- Leinöl Das Lebenselexier, Josef Horner
- Leinöl macht glücklich: Das blaue Ernährungswunder von Hans Ulrich Grimm
- Öl-Eiweis-Kost von Jahanna Budwig
- Ölwechsel für Ihren Körper von Reiner Schmid