Allgemeine Beschreibung
Rohkostqualität, Natürliches reines Sediment von der Kokosölpressung.
Lagerung
trocken und dunkel, im Kühlschrank ist das Kokosmus nicht mehr streichfähig, deshalb im Küchenschrank lagerbar
Mindestens haltbar: 9 Monate
Verwendung in der Küche
Eine gute Alternative zum Backen – statt Butter unser fein-schmeckendes Kokosmus 1:1 ersetzt.
Als süßen Brotaufstrich mit Honig oder Würzig mit Kräutersalz, zur Herstellung von Kokosmilch, eine Zutat für in den Smoothie, Frischkornbrei, als Kuchen- oder Teigwarenfüllung, hervoragend auf Bretzeln – Kokosbretzel