Allgemeine Beschreibung
Aus Rapssamen gewonnen und richtig kaltgepresst bei max. 37° gepresst. Das sonnengelbe, reine Öl ist im Geruch und Geschmack sortentypisch. Erinnert an einen butterigen Geschmack
Lagerung
kühl und dunkel
Mindestens haltbar geschlossen: 1 Jahr
Geöffnet: ca. 6 Monate
Verwendung in der Küche
Rapsöl ist für die kalte Küche bestens geeignet, zum Verfeinern aller Gerichte, besonders für Salate, Dips, Marinaden, Mayonnaisen.
Hitze kann allerdings einen Teil der wertvollen Fettsäuren und Vitamine zerstören. Werden Fette und Öle zu hoch erhitzt, können zudem gesundheitsschädliche und zum Teil krebserregende Zersetzungsprodukte entstehen.
Unser kalt gepresstes Rapsöl kann nur mäßig erhitzt werden.
Anwendungen in der Naturheilkunde
Die Frage:“ Welches Öl hilft gesundheitlich bei welchen Krankheiten?“
Diese Auskünfte können nur von gesundheitlich ausgebildeten und gesetzlich befugten Berufen beantwortet werden. Wir empfehlen verschieden Anwendungsmöglichkeiten aufgrund persönlicher Erfahrungen und diese von unseren Kunden.
äußerlich
Emulsionsgrundlage für die Hautpflege, spendet Feuchtigkeit
Rapsöl enthalte Ölsäure (eine einfach ungesättigte Fettsäure) und auch Alpha-Linolensäure (eine Omega-3-Fettsäure)
innerlich
Rapsöl kaltgepresst 1 TL
Einnahmeempfehlung für den Menschen:
zur Essenszubereitung in der kalten Küche!
Anwendungen in der Tierpflege:
äußerlich/innerlich
als Zugabe im Essen können gleiche Effekte wie beim Menschen sein.
